夏の最後の講座 スペインチーズとワインを楽しむ

2019.08.31 Saturday 16:03

いよいよ明日から9月ですね

 

残暑も厳しいのでまだまだ服装は夏ですがショーウインドーの中はすっかり秋

 

大好きな秋を気持ちゆったりと楽しみたいものです 

 

29日 30日と「スペイン祭」と称してスペインのワイン シェリーカクテル チーズを楽しんで頂きました

 

 

スペインといえばリオハでお馴染の🍇テンプラニーニョが有名ですが 今回はカステーリャ・レオン州の土着の品種

 

白ワイン 🍇ゴデーリョ  赤ワイン 🍇メンシア 

 

そして 🍇テンプラニーニョで作ったフルーツたっぷりのサングリア

 

シャンパーニュ方式で作れているカタルーニャ地方のカバ 🍇 マカベオ チャレロ パレリャーダ

 

シェリ―ベースのベルモット ブランコ

 

シェリ―ベールのベルモット ロゼ

 

 

ベルモットは白ワインにニガヨモギなどの多種の薬草を漬け込んでつくるお酒ですが

 

今回はシェリーベースのとても珍しいベルモット レモンジュースやオレンジなど各自でカクテルを作っていただきました

 

6種のワイン シェリーカクテルと合わせて5種のスペインチーズのマリアージュもとても好評でしたよ

 

 

ゴデーリョ メンシアと同じ地方のチーズ NICEでした

 

おもてなしカービング講座の山口三紀子先生もワインとチーズが大好きでよく講座に参加してくださいます

 

今回もスペインカラーのパンプキンをお持ち下さり テーブルが華やかに〜

 

 

こちらは9月20日金曜日 10時半〜12時半 19時〜21時 の課題作です 

 

大人のハロウィンをご一緒しませんか?

 

次回はイタリアワインとチーズ こちらも是非お楽しみください

 

10月1日火曜日 19時〜21時

10月3日木曜日 19時〜21時

 

http://www.naomi-place.com

 

追伸 

10月より増税に伴い タリーズコーヒープライムファイブ店でもすべて金額が変わってきます

Naomi・Placeは今まで通りの金額にてご提供させていただきます

通常の講座本体価格 6800円 税込みで7500円

チーズ&ワイン講座本体価格 7700円 税込み8500円 といたします

今後ともよろしくお願いいたします

 

 

 

category:- | by:naomiplacecomments(0) | - |
Comment








   

Calender
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
<< November 2019 >>
Selected entry
Archives
Recent comment
Link
Profile
Search
Others
Mobile
qrcode
Powered
無料ブログ作成サービス JUGEM