今週のNaomi・Place パン講座

2019.01.22 Tuesday 21:46

今週のナオミプレイスは暮らしに役立つ美味しいもの

 

大塚典子先生の「パン講座」パンと食材のペアリング♪

 

 

パンをこねて焼く講座ではないのですが、パンと食材の組み合わせやパンの奥深さを教えてくれる講座です

 

それに合わせて典子さんのセンスの見どころが沢山ありなんです

 

 

パンの美味しい食べ方・使い方 保存の仕方 おいしく温め直す方法

 

 

色々なパンを試食しながらパンの特徴をとらえて、それを生かした素材や料理をマリアージュ

 

特に美味しかったのは典子先生が焼いて下さったカンパーニュ

 

お手製シュークリートを合わせて、ワインもいただきながら益々パンが好きになる講座でした

 

 

シュークリートのレシピもいただき、またまたワインのお供が出来て嬉しい(*^^*)

 

 

次回は4月11日(木曜日)10:30〜12:30  楽しみです!

 

 

http://www.naomi-place.com

 

 

 

 

 

 

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