今週のナオミプレス 薬膳 & おもてなしカービング

2018.03.03 Saturday 10:26

今日はお雛祭りですね ポカポカいい気持ち

 

この時期は三寒四温ですから油断はなりませぬ

 

今週のナオミプレイスは春にぴったりな華やか、鮮やか講座でした

 

「薬善講座」講師は中島香代子先生

 

 

四季折々の薬膳素材をフィンガーフードに盛り込み、食を楽しむ演出は好評です

 

 

健康チェックシートを用いて、それぞれ自分の症状にあった薬膳茶をブレンドします

 

 

お茶の効用を勉強しながら、楽しみながら、中島先生手づくりの薬膳フードを摘まみながら

 

 

季節毎に必要な食を学ぶ、毎日の食を大事にする講座です

 

次回は5月16日(水曜日)10:30〜12:30

 

 

あま〜いフルーツの香りがたちこめる中、気持ち豊かに幸せなひとときでした

 

山口三紀子先生の「おもてなしカービング」

 

今回はメロンのカービングです メロンをカットして薔薇にあしらい

 

コロコロメロンを盛り付けます

 

ナイフを片手に皆様、真剣な眼差しです

 

 

集中力を高めた後は歓喜が待っていますよ〜

 

トッピングのカットや色合いも可愛い!

 

素材の形がそれぞれ違うので個性豊かに出来上がりました

 

 

次回は石鹸のカービングです

 

 

5月30日(水曜日)10:30〜12:30 19:00〜21:00

 

初めての方も立派に出来上がりますので是非お試しくださいね

 

 

http://naomi-place.com

 

 

 

 

 

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