COME STA? コンサート

2017.02.19 Sunday 14:33

明日は楽しみにしているCOME STA?のコンサート

 

大好きな古典音楽をたくさん聴くことが出来ます、それにビジュアルもいい!(⋈◍>◡<◍)。✧♡

 

2人のハーモニーに胸キュン (≧▽≦)

 

 

週末からまたまた弱い喉がイガイガ・・・  風邪だな〜 (T_T)

 

声が出なくなってきた 常用の手作りR1ヨーグルト、甘酒に加え レモン、生姜、マヌカハニーミックス熱々ドリンク

 

で必死のケアーです 飲食欲だけは変わらずなので嬉しい!(^^)/

 

ナオミプレイス講座、「発酵」「薬膳」で学んだ知識はこんな時、かなり有効活用

 

体の中からしっかり温めます!

 

いつも沢山の教え、有り難いです

 

来週2月24日の薬膳講座、薬膳茶で風邪をぶっとばせ〜

 

楽しいお茶会にご一緒しましょう!

 

 

外はポカポカいいお天気ですが、たまにはお籠り、ノンビリもいいかも〜

 

明日に向けてエナジーチャージ 

 

ワクワクドキドキ感を与えてくれるCOME STA?のお二人にも熱〜い感謝 ♥

 

http://naomi-place.com

 

 

 

 

 

 

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今週のナオミプレイス「きものきよう」&「発酵」講座

2017.02.16 Thursday 20:45

今週のナオミプレイス後半は「きものきよう」と「発酵」講座でした

 

「きものきよう」講師は菊地厚子さん、着物と日本文化をこよなく愛し伝える素敵な女性です

 

 

今月の講座も先月同様、「咲くらるーむ」にて着付け実践講座を開催いたしました

 

丁寧な指導と説明、なにより先生の着付けを目の前で見ながらですからよーくわかる

 

 

初めての方でもうまく着れちゃう!ただし、復習大事ですよ 

 

何回も自分で着ること、体得が大事ですね

 

 

着物を綺麗に着るコツ、帯の結び方 な〜るほどと、ちょっとしたことが大きな習得

 

 

講座の後は咲くらるーむ特製松花堂弁当を頂きながらお話しが弾みます

 

 

次回3月9日は、銀座東急プラザ店にて、各行事の時に着るお着物について学びます

 

着物を躊躇してしまうのは、こういったOCCASIONについてよく知らないから、

 

自信なくて着れないという方も多いと思います 私もその一人 

 

是非基礎の知識をご一緒に学びませんか!

 

 

そして日本人SOUL味噌 

 

美容に健康に注目されている発酵食品 講師は発酵プロフェッショナル松坂久子さん

 

 

発酵の魅力をたっぷり教えて頂きました!

 

手作り味噌で頂く味噌汁色々、ほっこり優しいお味です 

 

 

ひよこ豆 黒豆で作ったお味噌など・・・野菜にデイップして頂いてもGOOD!

 

 

愛情たっぷりの手作り味噌にご参加の皆様も感激でした

 

日本人でよかったぁ〜って思える嬉しい時間でしたね

 

甘酒も美味しかった!

 

 

私ももうすぐ3年になるかな〜 発酵講座で教わった甘酒を毎日、飲み続けています

 

髪の艶、肌のハリなど実感しております (#^^#)

 

「飲む点滴」と言われる甘酒、今日はイチゴをアレンジしていただきました

 

エンジョイ 発酵ライフ!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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ナオミプレイス同時開催(フラワーアレンジメント&チーズ講座)

2017.02.14 Tuesday 20:18

ナオミプレイス、初めての2講座同時開催 

 

飯島かおり先生の「パリスタイルフラワーアレンジメント」と私が担当する「チーズ講座」

 

2月14日 2月15日と連チャンで同時開催

 

2つのブラックテーブル使って、お互いの講座を紹介し合うのが目的 

 

美味しいチーズを食べながら、綺麗なお花を眺めてお花見のようです 笑

 

飯島かおり先生のセンスに惚れて講師をしていただいていますが

 

本当に素敵なんです! 色合い、アレンジの仕方、講義の内容 

 

是非体験していただきたい講座です

 

 

今日の花材も一足先に春を感じる色合い

 

 

素敵なブーケが出来上がりました!

 

 

次回は3月14日と15日 是非是非、ご参加ください

 

そして今日のチーズ講座は「チーズフォンデユ」 普通は白ワインを使いますが

 

日本酒とコクを出すために味噌を使って作りました

 

 

火が使えないので電気製のちゃっちいフオンデュ鍋ですが、二人で一つのお鍋をつついていただきました

 

パンに野菜、そしてお煎餅(塩焼き、醤油焼き)もチーズにくぐらせていただくとGOOD!

 

 

バレンタインディなのでハート型の白カビチーズもご用意しました

 

「ラムデクール」 ハート型の白カビチーズにラム酒を漬け込みキャラメゼしたヘーゼルナッツがまぶされたチーズ

 

ヘーゼルナッツの香ばしさとラム酒の香りが嬉しい ♥

 

ワインもバレンタインっぽいものを選びました

 

 

 

飯島かおり先生のお花が華やかで嬉しい、お花見チーズ&ワインの講座でした

 

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スペインワイン&チーズ マリアージュを楽しむ

2017.02.12 Sunday 11:58

先日、某会社、社員様抽選で100名にワイン&チーズセミナーをさせて頂きました

 

出来るだけ多くの種類のワインを試していただきたくて、コスパの良いスペインを選びました

 

 

せっかくなので、なかなか普段は食べ慣れないスペインのチーズもご紹介

 

会場のロイヤルパークホテル・ザ・汐留のシェフが 4種のチーズを中心にしたプレートを作ってくれました

 

プロジェクターを使ってスクリーン2台の大掛かりなセッティングです

 

1卓8名ないし9名の12テーブルで会場は満杯

 

 

カバで乾杯と共にカーテンが上がり、3方向の夜景がとても美しく、なんとなくXmasパーティを思い出してしまいます

 

普段、講師のお仕事ではなるべく地味な服装をしていくのですが、今回はスペイン、闘牛をイメージして

 

赤×黒、で熱く燃えました!(^^)/

 

 

ワインは5種類、スペインのブドウ品種を選びました

 

泡のカバで乾杯、まずはお仕事帰りでお疲れの皆様にぐぃっといっぱいひっかけてもらって(笑)

 

リラックスして5種のティステイングとチーズのマリアージュを楽しんでいただきました

 

 

カバをはじめ NAIA(ヴェルデホ) NORA(アルバリーニョ) LAFOU(ガルナッチャ) OBALO(テンプラニ―リョ)リオハ

 

NAIAは世界一予約の取れない伝説のレストラン「EL BULLI エルブジ」でサービスされているワイン、私の一押し

 

他のワインもミシェランの一つ星から3星レストランでサービス、航空会社のビジネスクラス搭載のワインばかりです

 

チーズは ケソマンチェゴ、 ケソテティージャ、 オベハアルロメロ、 ケソムルシアルビノ

 

どれもこれも好評で・・・また、ビックリするほど厚切り(私が普段カットするのの3倍くらい厚い *^^* )

 

質疑応答も活発で笑いあり、写真撮影あり、美味しい楽しい時間でした

 

ご参加の皆様からは「ワインとチーズのセンスがいい」とお褒めいただき嬉しいかぎりです

 

美味しいワインばかりですので、次回はナオミプレイス ワイン講座でも企画したいと思っています

 

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猿若祭二月大歌舞伎

2017.02.07 Tuesday 01:08

2月2日から始まった2月大歌舞伎 

 

 

特に三代目中村勘太郎、二代目中村長三郎の初舞台を楽しみにしていました

 

 

先週、テレビで「中村屋ファミリー笑いと涙の初舞台スペシャル」というのを見て感動 

 

5歳と3歳のお子様のお稽古、ハラハラしながら拝見、頑張っている姿、素晴らしい!

 

まだオムツをしているのにセリフを覚え、時には「もう終わりにしたい〜」と泣きじゃくる

 

お化粧に号泣、カツラのハプニングなど、大ピンチの次男くんに叱咤激励と祈るように見守る周りの方々

 

昨夜の舞台、お二人ともしっかり演じていました とっても可愛くて・・・

 

 

「口上」大きな声でしっかりご挨拶できました

 

他の皆様が「お願い申し奉りまする〜」とお祝いの言葉を順番に述べているときも長時間の正座

 

寝てしまわないかなぁっと、おばさんハラハラドキドキ 笑

 

小さい頃から歌舞伎の世界を体感して成長していくのですね

 

未来の大物役者を見守り応援できること、しあわせです 💛

 

1月のナオミプレイス「きものきよう」で菊地厚子先生に教わった、ちょっとしたコツなどを思い出しながら

 

 

復習を兼ねて着物を着てみました 痛くならずすっきり着れた、崩れも無し〜 (^^)/

 

次回の着付け講座は2月16日(木曜日)11時〜14時 咲くらるーむ にて

 

着物、帯、小物類すべてご用意していますので気軽にいらしていたでけます

 

初めての方でもバッチリ習得できますので是非ご参加ください

 

http://naomi-place.com

 

Mail  info@naomi-place.com  大戸尚美

 

 

 

 

 

 

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