シェリー講座@横浜スペイン協会

2018.04.21 Saturday 21:34

2年前の秋、スペイン、アンダルシアの地へレス・デ・ラ・フロンテーラにてシェエリーを学び、シェリーエデュケーター

 

の資格をいただきました  あまり馴染みのないシェリー、でもとても体に良いし知ってほしいお酒なんです

 

ナオミプレイスの講座はもとより、玉川高島屋玉川テラス、横浜スペイン協会様よりご依頼を頂き、

 

今日も関内で講座を開かせていただきました

 

 

私も会員になっている横浜スペイン協会、さすがに皆様スペイン好き、ワイン好き、シェリー好きでいらっしゃる

 

http://www.yokohama-spain.jp/

 

シェリーは長い歴史を経て特別な自然条件の中、独特の製法によって出来上がったワイン

 

使用されるブドウ品種、醸造方法、熟成方法によって異なったタイプのワインがあります

 

フィノ、アモンティリャード、オロロソ、モスカテルの4種を楽しんでいただきました

 

 

お酒は人と人の距離を縮め、和やかな空間を作ってくれます

 

20名のご参加の皆様が楽しく学び美味しく飲んで食べて下さったこと、とても嬉しく思います

 

 

準備やアレンジをして下さった横浜スペイン協会の皆様に感謝です (⋈◍>◡<◍)。✧♡

 

5月29日火曜日、玉川高島屋のコミュニティサロン、「玉川テラス」にても講座を担当していますので

 

ご興味のある方は是非!

 

銀座東急プラザのナオミプレイスでは7月20日金曜日にスペインチーズとシエリー講座がありますので

 

そちらも合わせてご案内をさせてくだい

 

 

http://naomi-place.com

 

 

 

 

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キラキラ☆で女子力アップ!

2018.04.20 Friday 11:29

今週のナオミプレイスはキラキラ☆デコアート講座でした

 

素敵なアクセサリーや時計を短時間で作って持ち帰ることが出来る

 

センスの良いデザインをして下さる講師は長澤尚子さん

 

 

スワロスキーがとても細かいのでピンセットではなく作業できる機器を使います

 

8台フル回転、ご参加の皆様は真剣な眼差しですね

 

 

白い時計はこれからの季節に活躍 私も愛用しています

 

今回はコロコロま〜るいピアスに挑戦してみました

 

 

多少下手でもキラキラがカバーしてくれます (^_-)-☆


アクセサリーって、身に着けるものって、嬉しいですよね!

 

ご参加の皆様、素敵な方々ばかりですが、一段と女子力をアップされてお帰りになりました

 

キラキラ笑顔、いいなぁ〜

 

 

 

 

 

 

 

 

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ワインとチーズの講座復活

2018.04.14 Saturday 00:59

やっとNaomi・Placeで講座が出来るようになりました

 

来週の通院で卒業かな〜 1月15日以来、約三カ月 長かったです

 

今回は東欧のワインにスポットを当て

 

ハンガリーの土着のブドウ品種、「フルミント」でつくられてたトカイワイン

 

甘口の貴腐ワインと辛口の白ワインをブルーチーズやクランベリーのたっぷり入ったチーズ

 

フルーツなどを合わせて召し上がっていただきました

 

 

「ABRAU DURSO BRUT」 ロシア皇帝とその家族だけが飲むことのできた貴重なワイン

 

「ソビエト シャンパン」と呼ばれたスパークリングワイン、プーチン大統領が愛飲しているのでも有名です

 

ご参加下さった皆様とグラスを傾け乾杯、この瞬間、とっても幸せ〜 感謝

 

ルーマニアの吸血鬼ワイン「バンパイア」も飲みやすく好評でした

 

春らしい彩りのチーズはどのワインに合わせてもバッチリ (^^♪

 

 

そして、オランダから買ってきた超熟ゴーダ、コクありすぎ〜 (≧▽≦) (バルサミコ粒マスタードを合わせて)と

 

北海道旭川産のブルーをサプライズチーズとして召し上がっていただきました

 

 

4月24日に午前のクラスがありますのでご興味のある方は是非!

 

チーズは全ての栄養素を含んでいますがビタミンCと繊維質だけがはいっていません

 

ということで生野菜とフルーツのプレートをご用意しました

 

 

明太子を使った特製デイップを作りました

 

5月は初夏のチーズとワインを楽しむ講座です

 

 

http://naomi-place.com

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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春のお花のリース 

2018.04.10 Tuesday 21:03

4月に入って初めての講座

 

クリスマスリースがとっても素敵で、春のお花のリースもリクエスト

 

自然な感じで優しいイメージのリースをデザインしてくださった小林優子先生

 

野に咲く花が好きな私のイメージに花材を選んでくださいました

 

時計回りか反対回りかを決めてその方向性を変えずにいろんな角度で花材を指し込んでいきます

 

 

リースを作る時は不規則性が大事とのこと

 

集中して葉を入れ、空いたところにお花を入れて・・・

 

 

私はあまり考えなくて思いつくままに行動するタイプなので、先生にアドバイスを頂きながら

 

サッサ サッサと差し込んで (^^♪ 雑だけど早い 笑

 

素敵なリースができあがりました! Naomi作

 

 

モノ作りで大切なことは他人の作品と比べなこと

 

自分の作ったもの、とてもいいですよ〜

 

ブラックテーブルが華やかなお花畑になりました

 

 

我が家の玄関も華やいでます

 

嬉しい「ただいま〜」の瞬間

 

 

次回の講座は秋

 

本革でカメリアを作り、それを使ったスカーフ使いを教えて下さいます

 

お楽しみに〜

 

 

 

http://www.naomi-place.com

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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復帰しました!

2018.04.06 Friday 14:04

あっという間に4月になりました

 

でも私にとっては長い3カ月でした

 

1月15日に右手中指の手術をし、かれこれ3カ月 

 

骨を切ったり、削ったりで術後のケアが大変でした

 

外科的な手術ですから心配はないのですが・・・

 

 

指の中に縫い針のようなワイヤーが3本入っていて

 

先日やっと最後の1本を取り出す手術が終わりスッキリ

 

後は切り傷が治れば完治です まだちょっと腫れていますが今月末にはゴルフも出来そうな感じ

 

 

3カ月間はナオミプレイスの講座もゆっくりペースでの開催 

 

今月からやっとチーズ&ワインの講座も復活です

 

 

身体のどこか1カ所でも具合が悪いとなんとなく気持ちが落ち込みます

 

でも、休息の取れたおかげで腰の痛みが随分とれました (^^)/

 

さぁ、これからがんばろう!

 

6月以降のスケジュールももうすぐHPにアップされると想います

 

沢山の皆様にご心配をおかけしました。沢山のメッセージ、ありがとうございました

 

もう、大丈夫です!

 

今後ともよろしくお願いいたします

 

 

http://www.naomi-place.com

 

 

 

 

 

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